Matchaas
Handler om matcha av høyeste kvalitet, akkurat som den skal være. Vår seremonielle matcha kommer fra Uji i Japan, der matcha-tradisjonen startet, og skiller seg ut med sin livlige grønne farge, milde smak og rene og fokuserte energi.
For deg som verdsetter autentisk kvalitet - dette er matcha på sitt aller beste.
Matchaas Historien
Matchaas ble skapt med et enkelt mål om å gjøre ekte matcha av høy kvalitet tilgjengelig for flere - den typen de færreste faktisk har smakt. Frustrerte over bitre, lavkvalitetsprodukter fulle av tilsetningsstoffer, vendte vi tilbake til matchaens opprinnelse: Uji i Kyoto, Japan. Kjent som hjemstedet for seremoniell matcha, var det her reisen vår begynte. I samarbeid med et familiedrevet selskap med dype røtter i japansk te-tradisjon og generasjoner av dyrkingsekspertise, fant vi den matchaen vi hadde lett etter - og som vi nå med stolthet deler med resten av verden.
Matcha Tradisjonen
Matcha har vært en del av japansk kultur i over 800 år, opprinnelig brukt i Zen-ritualer for sin beroligende effekt. I dag er den elsket over hele verden for sitt høye innhold av antioksidanter, rene energi og rike, jordlige smak.
Hos Matchaas hedrer vi røttene - samtidig som vi gjør den til en del av det moderne livet.
Ofte stilte spørsmål
Hvorfor velge Matchaas?
Vi henter økologisk matcha av seremoniell kvalitet fra Uji i Japan – kjent for sin milde smak, livlige farge og naturlig høye innhold av antioksidanter. Matchaas produseres i små partier og pakkes ferskt for høyest mulig kvalitet – akkurat slik ekte matcha skal være.
Hvorfor koster den mer?
En boks representerer timer med håndplukking – og cirka én time i den langsomme granittmøllen som gir 30 g ferdig matchapulver. Rettferdig lønn til bøndene, øko-sertifisering og frakt til Norge gjør produksjonen dyrere, men garanterer friskheten og den overlegne smaken du kjenner.
Hva er matcha?
I motsetning til vanlig grønn te, hvor bladene trekkes og deretter kastes, drikker du hele bladet med matcha – noe som gir deg et høyere innhold av antioksidanter, flere næringsstoffer og en jevn, langvarig energiboost.
Hva er helsefordelene med matcha?
Matcha er fullpakket med antioksidanter, støtter hjernefunksjonen, øker energien uten krasj, og kan fremme hjertehelse, hud og vektkontroll.
Hvordan bør jeg oppbevare matchaen min?
Oppbevar matchaen din på et kjølig, tørt sted, unna sollys, og tett forseglet. Etter åpning anbefaler vi å bruke den innen 1–2 måneder for best smak og fordeler.
Sender dere internasjonalt?
Ja – vi sender for tiden fra Norge til de fleste europeiske land. Frakt til andre regioner legges til snart.
Hva er returretten deres?
Vi aksepterer retur på uåpnede produkter innen 14 dager etter levering. Hvis bestillingen din er skadet eller feil, ta kontakt med oss, så fikser vi det.